| Leerresultaten | De opleiding tot Master in Industriële Wetenschappen in biochemie stelt zich tot doel de vorming van een biologisch ingenieur en kan in het algemeen omschreven worden als een polyvalent, praktisch georiënteerd, probleemoplossend ingenieur die beschikt over een ruime algemeen, praktisch georiënteerde technische kennis en een verbredende kennis en inzicht in de biologische processen. Deze algemene doelstelling wordt gerealiseerd door een geheel van activiteiten die gericht zijn op een zowel verbredende als verdiepende kennis van biologische processen op cellulair niveau en de toepassingen ervan in een industriële context. De verbreding situeert zich in het domein van de toegepaste biologische wetenschappen. Deze verbreding is niet gericht naar een specifieke sector maar richt zich naar het toepassen van biologische processen in een brede waaier van sectoren en toepassingen in de bio- en milieutechnologie en voeding. Het accent ligt op controle, optimalisatie, kwaliteitsborging en nieuwe toepassingen. De verdieping situeert zich in het domein van de biochemische analyse- en ingenieurstechnieken en de milieutechnologie en bouwt verder op de basiskennis in algemene en organische chemie, chemische analyse- en ingenieurstechnieken, thermodynamica en kinetica van chemische en biologische processen, moleculaire biologie, voedingschemie en microbiologie vanuit de bachelor opleiding. Deze verdieping is gericht op het beheersen en opvolgen van biologische processen op industriële schaal. Door een gepaste keuze van werkvormen worden ook andere vaardigheden en attitudekenmerken aangebracht. Hierbij vormt ondermeer de masterproef een essentieel element. De masterproef wordt uitgevoerd vanuit een sterke band met de onderzoekscentra in het domein van de biotechnologie, zowel in de industrie als erbuiten, waarbij een duidelijk aspect van industrieel onderzoek of toegepast wetenschappelijk onderzoek aanwezig is. De kandidaat Master krijgt de opdracht om onder begeleiding een deelprobleem op te lossen binnen een groter geheel. Hiervoor dient de kandidaat Master, naast creatieve en innovatieve technische vaardigheden, eveneens te beschikken over sociale, communicatieve en organisatorische vaardigheden. De Master in de Biochemie bezit de algemene en specifieke beroepsgerichte competenties nodig voor de zelfstandige aanwending van wetenschappelijke kennis op het niveau van een beginnende ingenieur. Hij bezit de competentie om zelfgestuurd te leren. |
|---|
